Para una ración:
-1 huevo entero.
-1 clara de huevo.
-4 cucharadas de avena.
-1 plátano bien maduro.
-1 cucharada de cacao amargo (opcional).
-Stevia miel, azúcar... (opcional)
-1 huevo entero.
-1 clara de huevo.
-4 cucharadas de avena.
-1 plátano bien maduro.
-1 cucharada de cacao amargo (opcional).
-Stevia miel, azúcar... (opcional)
Procedimiento:
Se junta todo y con la batidora se bate bien, no queda líquido ni tampoco espeso. Se unta una sartén con aceite de oliva virgen extra (AOVE) o aceite de coco, y se va echando según guste la cantidad.
Se junta todo y con la batidora se bate bien, no queda líquido ni tampoco espeso. Se unta una sartén con aceite de oliva virgen extra (AOVE) o aceite de coco, y se va echando según guste la cantidad.
El toping es al gusto de cada uno. En mi caso es chocolate 85% Valor con un poco de leche semidesnatada derritido.
